E-Learning

Ga aan de slag. Succes !



SDG 12 |
Verantwoorde consumptie en productie |

SDG12
Zorg voor duurzame consumptie- en productiepatronen

Duurzame consumptie en productie gaat over het bevorderen van hulpbronnen- en energie-efficiëntie, duurzame infrastructuur en toegang tot basisdiensten, groene en fatsoenlijke banen en een betere levenskwaliteit voor iedereen. De uitvoering ervan helpt bij het bereiken van algemene ontwikkelingsplannen, het verminderen van toekomstige economische, milieugerelateerde en sociale kosten, het versterken van het economische concurrentievermogen en het verminderen van armoede.

Duurzame consumptie en productie is gericht op "meer en beter doen met minder", waardoor de netto welvaartswinst van economische activiteiten toeneemt door het gebruik van hulpbronnen, afbraak en vervuiling langs de hele levenscyclus te verminderen, terwijl de kwaliteit van leven wordt verhoogd. Het omvat verschillende belanghebbenden, waaronder bedrijven, consumenten, beleidsmakers, onderzoekers, wetenschappers, detailhandelaren, media en ontwikkelingssamenwerkingsagentschappen.

Het vereist ook een systematische aanpak en samenwerking tussen actoren die actief zijn in de toeleveringsketen, van producent tot eindconsument. Het gaat erom consumenten te betrekken door middel van bewustmaking en voorlichting over duurzame consumptie en levensstijlen, consumenten adequate informatie te verstrekken door middel van normen en labels en deel te nemen aan duurzame openbare aanbestedingen.

Feiten

• Elk jaar komt naar schatting een derde van al het geproduceerde voedsel - gelijk aan 1,3 miljard ton ter waarde van ongeveer $ 1 biljoen - terecht in de bakken van consumenten en detailhandelaren, of bederft door slechte transport- en oogstmethoden
• Als mensen over de hele wereld overstappen op energiezuinige gloeilampen, zou de wereld 120 miljard dollar per jaar besparen
• Zou de wereldbevolking tegen 2050 9,6 miljard bereiken, dan zou het equivalent van bijna drie planeten nodig kunnen zijn om de natuurlijke hulpbronnen te verschaffen die nodig zijn om de huidige levensstijl te ondersteunen

Water
• Minder dan 3 procent van het water in de wereld is vers (drinkbaar), waarvan 2,5 procent is bevroren in Antarctica, Arctische gebieden en gletsjers. De mensheid moet daarom op 0,5 procent vertrouwen voor alle ecosysteem- en zoetwaterbehoeften van de mens.
• De mens vervuilt water sneller dan de natuur het water in rivieren en meren kan recycleren en zuiveren.
• Meer dan 1 miljard mensen hebben nog steeds geen toegang tot zoet water.
• Overmatig gebruik van water draagt ​​bij aan de wereldwijde waterstress.
• Water is vrij van de natuur, maar de infrastructuur die nodig is om het af te leveren is duur.

Energie
• Ondanks technologische vooruitgang die de energie-efficiëntie heeft bevorderd, zal het energieverbruik in de OESO-landen tegen 2020 nog eens 35 procent groeien. Commercieel en residentieel energiegebruik is het op een na snelst groeiende gebied van het wereldwijde energieverbruik na het transport.
• In 2002 bedroeg de voorraad motorvoertuigen in de OESO-landen 550 miljoen voertuigen (waarvan 75% persoonlijke auto's waren). Tegen 2020 wordt een 32 procent toename van het aantal voertuigen verwacht. Tegelijkertijd zal het aantal motorvoertuigkilometers met 40 procent toenemen en wordt verwacht dat het wereldwijde vliegverkeer in dezelfde periode zal verdrievoudigen.
• Huishoudens verbruiken 29 procent van de mondiale energie en dragen daardoor bij aan 21 procent van de CO2-uitstoot.
• Een vijfde van 's werelds uiteindelijke energieverbruik in 2013 was afkomstig van hernieuwbare energiebronnen.

Eten
• Hoewel aanzienlijke milieueffecten van voedsel optreden in de productiefase (landbouw, voedselverwerking), beïnvloeden huishoudens deze effecten via hun voedingskeuzes en gewoonten. Dit heeft consequenties voor het milieu door voedselgerelateerde energieconsumptie en afvalproductie.
• Jaarlijks wordt er jaarlijks 1,3 miljard ton voedsel verspild, terwijl bijna 1 miljard mensen ondervoed raken en nog eens 1 miljard honger hebben.
• Overconsumptie van voedsel is schadelijk voor onze gezondheid en het milieu.
• Wereldwijd zijn 2 miljard mensen met overgewicht of obesitas.
• Bodemdegradatie, afnemende bodemvruchtbaarheid, niet-duurzaam watergebruik, overbevissing en degradatie van het mariene milieu verminderen allemaal het vermogen van de natuurlijke hulpbron om voedsel te leveren.
• De voedingssector is goed voor ongeveer 30 procent van het totale energieverbruik in de wereld en is goed voor ongeveer 22 procent van de totale uitstoot van broeikasgassen.

Cognitieve leerdoelen

1. Begrijp hoe individuele leefstijlkeuzes de sociale, economische en ecologische ontwikkeling beïnvloeden.
2. Begrijpt productie- en consumptiepatronen en waardeketens en de onderlinge verwevenheid van productie en consumptie (vraag en aanbod, toxiciteit, CO2-uitstoot, afvalproductie, gezondheid, arbeidsomstandigheden, armoede, enz.).
3. Ken rollen, rechten en plichten van verschillende actoren in productie en consumptie (media en reclame, ondernemingen, gemeenten, wetgeving, consumenten, enz.).
4. Ben op de hoogte van strategieën en werkwijzen van duurzame productie en consumptie.
5. Begrijpt dilemma's / compromissen die verband houden met en systeemveranderingen die nodig zijn voor het bereiken van duurzame consumptie en productie.

Socio-emotionele leerdoelen

1. Kan communiceren over de noodzaak van duurzame praktijken in productie en consumptie.
2. Kan anderen aanmoedigen om deel te nemen aan duurzame praktijken in consumptie en productie.
3. Kan differentiëren tussen behoeften en wensen en reflecteren op zijn eigen individuele consumentengedrag in het licht van de behoeften van de natuurlijke wereld, andere mensen, culturen en landen, en toekomstige generaties.
4. Kan zich een duurzame levensstijl voorstellen.
5. Kan zich verantwoordelijk voelen voor de ecologische en sociale gevolgen van zijn eigen individuele gedrag als producent of consument.

Gedragsleerdoelen

1. Kan consumptiegerelateerde activiteiten plannen, implementeren en evalueren aan de hand van bestaande duurzaamheidscriteria.
2. Ben in staat om besluitvormingsprocessen over acquisities in de publieke sector te evalueren, eraan deel te nemen en deze te beïnvloeden.
3. Kan duurzame productiepatronen bevorderen.
4. Kan kritisch handelen in zijn rol als actieve stakeholder in de markt.
5. Kan culturele en maatschappelijke oriëntaties op het gebied van consumptie en productie uitdagen

 
Onderwerpen 

Reclame, peer pressure, belonging en identiteitscreatie
Productie- en consumptiegeschiedenis, patronen en waardeketens, en beheer en gebruik van natuurlijke hulpbronnen (hernieuwbare en niet-hernieuwbare energie)
Milieu- en sociale effecten van productie en consumptie
Energieproductie en -verbruik (transport, commercieel en residentieel energiegebruik, hernieuwbare energie)
Voedselproductie en -consumptie (landbouw, voedselverwerking, voedingskeuzes en -gewoonten, afvalproductie, ontbossing, overconsumptie van voedsel en honger)
Toerisme
Afvalproductie en -beheer (preventie, vermindering, recycling, hergebruik)
Duurzame levensstijl en diverse praktijken van duurzame productie en consumptie
Etiketteer systemen en certificaten voor duurzame productie en consumptie
Groene economie (cradle-to-cradle, circulaire economie, groene groei, degrowth)

Wat kan je mogelijk doen?

Bereken en reflecteer op iemands individuele ecologische voetafdruk9
Analyseer verschillende producten (bijvoorbeeld mobiele telefoons, computers, kleding) met behulp van Life Cycle Analysis (LCA)
Run een studentenbedrijf dat duurzame producten produceert en verkoopt
Voer rollenspellen uit met verschillende rollen in een handelssysteem (producent, adverteerder, consument, afvalbeheerder, enz.)
Screening van korte films / documentaires om de leerlingen inzicht te geven in productie- en consumptiepatronen (bijvoorbeeld Story of Stuff van Annie Leonard10)
Een (jongeren) actieproject ontwikkelen en uitvoeren dat gerelateerd is aan productie en consumptie (bijvoorbeeld mode, technologie, etc.)
Ontwikkel een op onderzoek gebaseerd project: "Is duurzaamheid iets om dingen op te geven?"