Bijeenkomst over Biomimicry (bio-inspired innoveren) in het MBO door lector Ylva Poelman 

Ylva Poelman (ook wel de bionische vrouw genoemd vanwege haar artikelen over biomimicry in Trouw en haar boek De natuur als uitvinder) is lector over dit onderwerp bij HAS Den Bosch. Van economische zaken uit heeft zij de opdracht gekregen om een doorlopende leerlijn op te zetten voor MBO en HBO op het gebied van biomimicry. EZ weet dat daar kansen liggen voor het bedrijfsleven. Ook vormt biomimicry voor een groot deel het uitgangspunt van het lesmateriaal wat DMBO heeft ontwikkeld voor Keuzedeel Duurzaamheid in het Beroep. (zie hier) 

Biomimicry, is een heel praktische innovatiemethode die de biologische oplossingen gebruikt als een bron van onconventionele ideeën voor onze eigen (duurzame) technische toepassingen.

Programma
Donderdag 24 maart HAS Den Bosch Onderwijsboulevard 221 5223 DE ’s-Hertogenbosch 

13.00 - 13.30 Inloop
13.30 - 13.35 Opening Rob de Vrind DMBO
13.35 - 14.30 Ylva Poelman
14.30 - 14.45 Pauze
14.45 - 15.30 Zelf aan de slag met biomimicry
15.30 - 15.45 Pauze
15.45 - 16.30 Wat kan biomimicry toevoegen aan mijn vak en mijn lessen ?

Aanmelden kan door Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. te mailen. Meer zie hier

Bijeenkomst Gezonde en Groene schoolkantines in de praktijk 

Iedereen wil wel een gezonde en groene catering in de schoolkantine maar in de praktijk is dat lastiger dan je denkt.
Deze bijeenkomst gaat daar op in samen met cateraars, psychologen, experts, managers facilitair bedrijf  en jongeren.
U bent van harte welkom.

Vrijdag 8 april Koning Willem I College, Vlijmenseweg 2, 5233GW 's-Hertogenbosch.

Programma

09.30 - 10.00 uur  Inloop in "de Mensa" Koffie thee en iets er bij in de opkamers van de Mensa. 

10.00 - 11.00 uur  Bekijken en beoordelen van de cateringfaciliteiten op het Koning Willem I College
                             Zelf actief aan de slag. Wat is gezond en ongezond in de kantines. Hoe stimuleert men gezonde keuzes.   

                             Welke adviezen zou u geven. Wat verstaat u onder gezonde voeding ? Wat vindt u van de uitstraling etc.

11.00 - 11.30 uur  Het Green Canteens project. Stand van zake / uitkomsten door  Rob de Vrind programmamanager Duurzaam MBO zie hier.
                             Metaforum gebouw S School voor de Toekomst. 

11.30 - 12.00 uur  Gedragsverandering in schoolkantines door Novimores. Psychologe Kirsten Ruitenburg Specialist gedragsverandering

12.00 - 13.00 uur  Duurzame lunch in het restaurant van het Koning Willem I College + excursie aldaar 
                             Studenten leggen uit wat de filosofie achter het concept van de horeca op het Koning Willem I College  is.

13.00 - 14.00 uur  Workshop I (wordt ook om 14.15 gegeven) 
                             
                             De schoolorganisatie en groene, gezonde kantines (15 – 20 personen)
                            
                             Erik Groels Gezonde MBO schoolkantine ROC West Brabant en Bert Demoet directeur van Zo-vital
                             Het is Erik gelukt samen met Zo-vital om een gezonde schoolkantine te realiseren bij ROC West Brabant.
                             Hij vertelt over de ins- en outs.
                             
                             Maarten Schellekens van Hutten catering heeft samen met het St. Lucas college een gezonde en duurzame catering opgezet
                             Ook zij vertellen hoe dat gegaan is.

                             De workshop gaat over: Wat betekent het. Hoe is het gelukt. Hoe ging het overleg met de cateraar etc.
                             Korte presentaties en veel discussie 

                             Plaats Conference Room School voor de Toekomst

14.00 - 14.15        Pauze en dan draaien we de groepen om

14.15 - 15.15        Workshop 2 (wordt ook om 13.00 uur gegeven)
                            
                             Cateraars en gezonde, groene schoolkantines (15 – 20 personen)                     

                             Maarten Schellekens van Hutten catering,
                             Beeltje Liefers van Cormet catering      
                             Wat doen cateraars aan gezonde voeding en Green canteens                    
                             Presentaties en discussie met de groep    

                             Plaats Green Room School voor de Toekomst.

15.15 - 15.45        Discussie, conclusies en aanbevelingen, nazit.
                             Moderator Rudolph Bolsius

15.45 - 16.00        Sluiting

Aanmelden kan door Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.   te mailen. Meer zie hier.

ROC West Brabant voor al haar cateringfaciliteiten predicaat Gezonde catering

Een gezonde schoolkantine bestaat voor minimaal 75% uit lekkere en gezonde producten uit de Schijf van Vijf (zoals fruit, bruin brood, salades) en maximaal 25% niet-basisvoedingsmiddelen (snoep en snacks). Het Voedingscentrum heeft gekozen voor 75% basisproducten, omdat ze graag een realistisch en motiverend doel wil stellen. Hierbij is rekening gehouden met hoe het aanbod op vele scholen is.Meer zie hier  ROC West Brabant komt op de bovenstaande bijeenkomst uitleggen wat het heeft betekend kom zo'n catering te realiseren. 

Duurzame leiders

Studenten van Scalda (zeeland) hebben samen met HZ University of Applied Sciences en de provinciale jongerendenktank JouwZeeland het opleidingstraject Finding ROOTS gevolgd; een actieprogramma over leiderschap en duurzaamheid voor jonge professionals, dat hen helpt competenties te ontwikkelen die horen bij een ‘duurzame leider’. De workshop bereidde de jongeren voor op hun gesprekken met het Zeeuwse bedrijfsleven. Op die manier kunnen zij adviezen uitbrengen die bedrijven helpen stappen te nemen richting een circulaire economie.

Blijf op de hoogte van de activiteiten van deze ‘changemakers’ en volg hen op Facebook. Meer weten: Imke Elstak, Switch, 0118 682580 en Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Verkiezing honderd duurzaamste koplopers

Met deze mail wil ik u op de hoogte stellen van de verkiezing van de DJ100: de honderd duurzaamste jonge koplopers van Nederland.

Iedereen die met zijn of haar initiatief een positieve impact heeft op een duurzame wereld en 32 jaar of jonger is, kan zich aanmelden voor de verkiezing om een plekje in de lijst met 100 koplopers te bemachtigen. Zie www.sustainablemotion.nl  

Veel ROC's gaan keuzedeel duurzaamheid in het beroep aanbieden. 

DMBO is bezig met het maken van lesmateriaal. Het materiaal is hier te vinden. Een pdf van het materiaal is hier te downloaden. Graag uw feed back. Daarnaast geeft DMBO richtlijnen omtrent examinering dit tevens met dank aan het ID college die het keuzedeel al draaien. Zie hier. De laatste versies van keuzedeel duurzaamheid in het beroep A, B, C, D zijn hier te vinden. Er staat ook filmpje met uitleg over het keuzedeel op. Donderdag 31 maart organiseert DMBO er een bijeenkomst over 14.00 - 16.30 bij het CINOP, Stationsplein 14, 5211 AP ’s-Hertogenbosch. Meer info en aanmelden. Mail Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.    

Geautomatiseerde checklists duurzaamheid

U en uw leerlingen vullen hem in en u krijgt automatisch en per ommegaande advies terug ! Hoe duurzaam is je stageplek Hoe duurzaam ben je  thuis Hoe duurzaam is je school Hoe duurzaam is de horeca. DMBO is bezig met een on line cursus duurzaamheid voor het keuzedeel duurzaamheid en je beroep met content, leerdoelen, multiple choise vragen en filmpjes.

 Betreffende deze nieuwsbrief  

DMBO is een dynamische kenniskring die zich bezig houdt met duurzaamheid in het Middelbaar Beroepsonderwijs. We hebben een website www.duurzaammbo.nl boordevol informatie met 300 unieke bezoekers per dag. We organiseren ieder jaar een groot symposium over duurzaamheid in het MBO. Via deze nieuwsbrief houden we u op de hoogte van bijeenkomsten, manifestaties en ontwikkelingen in het MBO veld. Als u nog personen weet waar deze nieuwsbrief interessant voor kan zijn mail dan even het e-mailadres naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.. U kan er ook kopij naar sturen alsmede kan u zich er afmelden voor de nieuwsbrief.