Open menu


Varkens

Tegenwoordig eten varkens minder, groeien sneller en prduceren meer biggen. In 1960 14 biggen in 2010 meer dan 20.
Dit geeft poot- en skeletproblemen.
De eisen op milieugebied worden steeds strenger, het voer duurder dus het moet nog efficiënter.
Veredelaars hebben al varkens die 35 biggen grootbrengen. Ze werken met genoomanalyses.
Varkensvlees heeft 1 ster als de beesten 1 m2 bewegings ruimtehebben. Biggen gaan van 0,3 -> 0,4 m2
2 sterren als ze 2,2 m2 hebben + stro + overdekte uitloop
Het antibioticagebruik moet in 2015 70 % bedragen van 2009. In 2013 was dat al 60 % minder.
Er komt verbod op tandensijpen en castratie en minder drastisch couperen van de staart.
Minder antibiotica, minder ammoniak en fijnstof en verantwoorde soja
In Nederland is 70 % van de varkens voor de export. We hebben 7500 varkenshouders met gemiddeld 5000 zeugen en 25 000 vleesvarkens.