Hoe kan je bioplastics maken in de klas
Ingrediënten en benodigdheden
benodigde stoffen per leerling:
- glazen petrischaal
- 5 g aardappelzetmeel
- 50 ml water
- 4 ml glycerine (87% kwaliteit)
- 5 druppels kleurstof (E102, E122, E123, E124)
- 6 ml azijn
- zuurbase-indicator (universeel pH-papier
- 3 ml bakpoederoplossing (1/2 lepel op 2 ml water)
weegschaal tot op 1 gram nauwkeurig
1 bekerglas van 200 ml,
1 maatcilinder van 100 ml
1 koffielepel,
1 roerspatel
oven
Werkwijze voor bioplastic
doe 5 gram zetmeel in het bekerglasvoeg 5 druppels kleurstof to
voeg hieraan 50 ml kraantjeswater toe met de maatcilinde
roer met de roerspatel tot alle klonters verdwenen zijn en er een glad papje ontstaat
doe er 4 ml glycerine bij - blijf roeren
voeg 6 ml azijn toe (je oplossing is nu zuur!
verwarm (door leraar!! ) en laat even doorkoke
gebruik een universeel indicatorpapiertje om de zuurgraad te bepale
voeg 3 ml bakpoederoplossing (Na2CO3) toe tot neutraal (controleer met pH-papier
giet in mal of vorm
droog bij 50°C in droogstoof of aan de lucht gedurende enkele dagen
Alternatief
Neem 500 ml melk- Verwarm tot 37°C
- Doe er een kleurstof bij
- Giet er al roerend 50 ml azijn bij
- Laat een 15-tal minuutjes staan
- Giet door een zeefje
- Knijp het vocht eruit
- Druk in een mal of vorm
- Droog bij 50°C in droogstoof of aan de lucht gedurende enkele dagen